Эффективно работающие системы вентиляции ресторанов и кафе являются важной составляющей любого успешного общественного места питания. Так как только вентиляционная система гарантирует постоянное наличие свежего воздуха, отсутствие «кухонных» запахов, комфортную температуру, очищение от бактериального и вирусного заражения.

 Проектирование систем промышленной вентиляции – крайне ответственное занятие, оно требует учёта множества факторов и соблюдения массы санитарно-гигиенических требований. Взять, к примеру, дренаж. Если в обычной системе дренаж можно отвести в стояк под ближайшей раковиной, то в установках промышленной вентиляции дренаж должен отводиться с помощью трубы большого сечения, снабжённой сифонами, желательно при этом использование отдельного стояка.

 Компания «Колибри-Климат» выполняет полный спектр услуг по проектированию, установке, пуско-наладке и сервисному обслуживанию системы вентиляции кафе и других мест общественного питания по СПб и ЛО.